冷麺とポッサム作りました


今夜は冷麺を作りました。


4人分と、
あとで帰って来てから食べる楓季の分。







冷麺はシンプルに、

トマト・キムチ・キュウリ・

ゆで卵・ワカメです。





上にブロッコリースプラウトと、

白ごまを乗せました。








卵を3コ茹でたので、

半分だけ残りましたが、

これは作った人の特権で僕だけ2つ（笑）










ポッサムも柔らかく出来上がりました。




タレは味噌とコチュジャンと、

酢をベースに調合しました。









サラダはちえみには必須です。







今夜はやはりチャミスルでしょう。





美味しくいただきました。