打合せがあるので一足先に東京に戻り。
諸々の打合せが終わり、
お好み焼きを食べに行きました。
彼の作るお好み焼きは絶品。
僕もそこそこ自信がありましたが、
完全に完敗です。
ふっくらとした焼き上がり。
切り方も崩さない様に、
一工夫してカットしてます。
マヨネーズをかけて。
更に模様を入れて。
まるでケーキの様です。
鰹節と青のりをかけて出来上がりです。
参りました。
ツマミのチキンステーキも、
皮の焼き具合が最高です。
他にもたくさんのメニューを、
美味しく焼いていただきました。
ひと足先に家に帰っていたちえみも、
夕飯はまだだったので、
共通の知人ということもあり合流。
またまた一枚焼いてもらいました。
こんな美味しいお好み焼き食べたことない！
だそうでした。
ごちそうさまでした。