こんにちは、尼子 千です。
最近あるものを買いました。
にんじんしりしり器。
今日はこちらを使ってにんじんしりしりを作ろうと思います。
人参一本をそのまますりすり。
あっという間にスライスできました。
それでは後は作るだけ。
味噌汁はなめことわかめ。
お昼ご飯の出来上がり。
にんじんしりしり、手で切るより味が絡んで美味しいですね。
ふわふわしています。
沖縄では当たり前の器具らしいですが、こんな便利なものがあったとは…。
他にも色々な食材に試してみます。
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