こんばんは、尼子 千です。
風めちゃくちゃ強いですね！
ハンガー1本持っていかれました。
さて今日の夜ご飯はすき焼き定食を作ります。
玉ねぎは先に炒めます。(あればネギも)
割下投入。
分量は醤油、酒、みりん(各50ml)、砂糖(大さじ1)
あとは牛肉、しいたけ、春菊、豆腐を入れたら完成。
味噌汁は白菜としいたけ。
副菜は昨日の夜ご飯の余りです。
すき焼き定食の出来上がり。
具材が染み込んで美味しいです。
豆腐は焼き豆腐より絹が好き。
すき焼きはいつ食べても美味しいですね(^ ^)
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