こんにちは、尼子 千です。
今日は大雨ですね～。
買いに行くのも面倒なので家にある材料で作るしかない。
玉ねぎとツナ缶を使った和風パスタを食べます。
まずはフライパンにオリーブオイル、にんにくをひき弱火で加熱。
今日はアルミではなく普通のフライパンを使用。
薄切りにした玉ねぎを炒めます。
しんなりしてきたらツナ缶をオイルごと入れます。
パスタの茹で汁を大さじ5程度いれ、あればほんだしなどで軽く味付け。
和風パスタって色々味付け方法があり
白だし、麺つゆ(3倍濃縮)、ほんだしなどを組み合わせて作れます。
味が薄い場合は軽く醤油を入れて調整。
それぞれの家庭にある調味料を使って作ってみてください。
最後に茹でたパスタをいれ混ぜ合わせたら完成。
ネギ入れ忘れていたのでここで投入。
シャキシャキ感が嫌な人はツナ缶の時に入れます。
｢ツナと玉ねぎの和風パスタ｣の完成。
和風パスタって本当に簡単で適当に白だしや麺つゆ、ほんだしを組み合わせれば作れます。
コツとしては適宜味見をする、麺つゆや醤油は濃いものを使わないことが重要。
ぜひ試して見てください～。
下のサイトレシピにも和風パスタは載せているのでぜひ！
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