こんにちは、尼子 千です。
今日はオイスターソースを使った簡単レシピを作ろうと思います。
材料
・豚バラ肉
・長ネギ(白い部分)
調味料
・オイスターソース
・酒
・みりん
・鶏がらスープの素
①フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒め、軽く火が通ったらみじん切りにした長ネギを入れます
②酒、みりん(各小さじ1)いれます
③豚バラ肉に火が通ったらオイスターソース(小さじ2)、鶏がらスープの素(小さじ½)いれ完成です
このレシピは本当に美味しいのでぜひ1度は試して欲しいです！
これも簡単なので何回も作ってました(^ ^)
余った長ネギの青い部分を使ったレシピはこちらからどうぞ！
ちなみに、③の過程でオイスターソースではなく塩で炒めるとネギ塩豚バラになります。
丼にしてもいいと思います！