今日の夜ご飯はカレーそぼろを作ります。
②人参に火が通ってきたら、ひき肉、しいたけ、ピーマンをいれて炒めていきます
③酒(小さじ2)、醤油(大さじ2)、砂糖(小さじ2)、カレー粉(大さじ2)をいれて混ぜ合わせます。
ドライカレーとカレーそぼろの違いが分からないのですが一応名前をカレーそぼろにしました。
材料は・ひき肉・ピーマン・しいたけ・人参
調味料は・醤油・酒・砂糖・カレー粉・塩コショウです
①フライパンに油を引き、人参を炒めていきます
②人参に火が通ってきたら、ひき肉、しいたけ、ピーマンをいれて炒めていきます
③酒(小さじ2)、醤油(大さじ2)、砂糖(小さじ2)、カレー粉(大さじ2)をいれて混ぜ合わせます。
味を確認しながらカレー粉と塩コショウで味を整えます
ドライカレーとカレーそぼろの違いが分からないのですが一応名前をカレーそぼろにしました。
材料は上記以外でもパプリカ、じゃがいも、れんこんなど様々な野菜で作れると思います！