私はなかなかの
凝り性です。
かつては
北海道から大豆を取り寄せて
豆腐を作ったり、
そば粉を取り寄せて蕎麦を打ったり。
（蕎麦の実から挽くのもありだったな…）
←未だに道具が台所を陣取っている！
失敗も少なくなくて
パスタ打ちや味噌作りは大失敗しました
そして、今やってみたいのは…
カカオ豆からチョコレート
を作る！
を作る！私はそれほどスイーツが好きな訳ではないのですが、
チョコレート菓子には目がありません
キットカットとかトッポとか
大好きです
チョコの手作りとか、出来るの！？
いや、分かりません
調べてみたら…
こんなのあるんだ
でも、キットを使うのは
なんか違う気が…
自力で作ろうとすると
ものすごく大変らしいですが
キットは最後の手段には良いですね。
今でも出来そうなので、
夢、と言うには大げさですが
ずっと気になっていたけれど実現してない、ってことで挙げてみました。