豆花ちゃん

 

 

；￣ロ￣）！！

 

このお店、4年前に取材させてもらった！

（その当時は豆花ちゃんはまだいなかった）

↓

 

数えきれないほどの飲食店を

取材させてもらったけど、

このお店は忘れられないお店のひとつで

 

＊初めて飲んだ台湾コーヒーのインパクト

（すごくおいしい烏龍茶のように透明感のある味わい、

なのに、しっかりコーヒー）

 

＊若いご主人の、台湾のコーヒー農家へのリスペクト

そして台湾コーヒー愛と情熱

 

＊フードが、何を食べても衝撃のおいしさ

（まだ台湾料理の経験値がほとんどない時だった）

 

また行きたいと思いつつ、

下高井戸との接点がなく…

 

豆花ちゃんにも会ってみたいなあ…

台湾コーヒーで胡椒餅、食べたいなあ…