ダンナと一緒のランチ編
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さっき食べた焼きそばランチ。
ソース焼きそば１人分をシェアして、
キャベツと豚肉で増量。
反省点
＊安い豚肉だったので塩麴で柔らかくしようとしたら
塩味が付きすぎた
（塩麴によって塩味の濃さが違うのでありがち）
（がっつり入れたので塩味控えたら、味がしなかったこともある）
＊キャベツにも塩味必要かな、と思って
味の素の中華味を入れようとしたら、手が滑って
大量投下
結論
何ひとつ工夫しないほうが
薄味で美味しかったかもしれない
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昨日の素麺ランチ
仕事してて、ふと気がついたら
取材に出る時間
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ご飯作る＋食べる＋化粧＋着替えで
３０分しかない
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ダンナに素麺茹でてもらってる間に
3分メイク
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＊作り置きのミックス薬味
＊ツナ缶
＊カルディの瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ
ぶっかけて完成
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３分で完食
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取材時間２時間、前倒しで間違えていたという…
（14時だと思ったら4時だった。
逆じゃなくて本当によかった…）
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ミックス薬味
＋
冷凍の鶏唐揚げスライス
＋
瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ
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1人分の冷凍のケンミイン焼きビーフンに
キャベツと冷凍シーフードを足して2人分に
1人ランチ編
仕事上、カップ麺や冷凍パスタのトレンドも
把握しておきたいので
一人の時はいろいろ試してる。
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冷凍ナポリタン
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サタプラの塩ラーメンランキングの時に
好評だった
カルディの瀬戸内レモン塩ラーメン
さっぱりしてて美味しかったけど
その分、物足りないというか。。。
1回食べたら満足かな…
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どん兵衛ラーメンスープの天ぷらそば
一言で言うと、鴨南蛮風の味。
違和感はなかったけど
それほど驚きもなかった
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どん兵衛 重ねわさびが香る鶏塩うどん
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最後にワサビをトッピングするタイプ
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つゆは塩系
これが、めっちゃ美味しかった！
期待以上にわさびが香って、
淡麗とはこのことか、
という味。
普通のどん兵衛よりこっちが好きだから
見かけたら買いだめておこうかな。