最近のお仕事

蕎楽亭

呑べえにも愛される一品！「こづゆ」蕎楽亭（きょうらくてい）＠神楽坂 - ぐるなび通信

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『一人蕎麦＠神楽坂＠蕎楽亭』

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『ひやむぎ＠蕎楽亭＠神楽坂』

最初は、

このご主人が休日に

趣味でやってる天ぷら店（！）

の取材で知ったのですが

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あのグルメガイドに10年連続で掲載されたそば店『蕎楽亭』が、1日1組限定の「天ぷら専門店」を営む理由 - dressing（ドレッシング）

ご主人の、気取らないのにカッコいい

素敵な人柄に、

私も、若い男性編集者も、

取材後には目が💛

今回の取材でも、女性編集者が

ご主人の大ファンになっていました。

そしてこのお店がもうひとつ素晴らしいのは

女性の一人蕎麦飲み天国

だということ。

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見てください、居酒屋顔負けのこのおつまみメニュー

どれもこれもおいしそうで

こんなの出されたら

酒がいくらあっても足りないっつーの

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こっちの麺メニューもまた

酒が進みそうで

シメようとしてしまらない…

お蕎麦屋さんには珍しく、

長いカウンターがあるんですが

女性の一人客占有率9割超えだそうで…

「なぜですかねえ？」

とご主人は首をひねってたけど

もしかしたら男性の蕎麦好きは、

こういうこまごまとしたおつまみは必要なくて

がっつり、蕎麦だけ食べたいのかもしれない…

あと、女性の一人客が多いから

居心地がよくて

ますます増えるんだと思う…

ビオレ瞬かんミストUV

花王の23年ヒット「瞬感ミストUV」　異色パッケージ開発の裏側

日本初のノンガス・ミストタイプの日焼け止めを発売したのは

無印良品（これ)

無印良品のはSPF30/PA＋＋＋だけど、

ビオレのミストUVは、 SPF50/PA＋＋＋＋

無印のは前から愛用してたけど、

実際使ってみたら、

ミストの細かさ、広がり方が、

まるで違って驚愕！

このUV効果とこの使用感を両立させると

液の色が（肌につけるには）抵抗のある黄色になる、

でもノンガスタイプだと店頭でわかってもらうには

ボトルを透明にして、中の液体を見せたい

そこから、ボトルデザインをするデザイナーの

苦闘が始まるのですが、

まるで、プロジェクトX！

めちゃめちゃ面白い話だったのに、

取材されたのは今回が初めてとのことで、

取材冥利に尽きるお仕事でした。

（読んで欲しかった…

有料会員限定記事なのが無念…）

  ビジネス系

キユーピーのD2Cサービス「Qummy」開始1年で見えてきたものは【前編】｜ECのミカタ

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この取材でめっちゃ興味がわいて

おためしセットを買ったんだけど

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『はまぐりと、にんじんと、コーヒー』

このお試しセット、入ってるものを組み合わせるだけで

デパ地下風のサラダが6～7食分くらい作れるし

めっちゃおいしいレトルトのスープが３つも入ってて

ひとり暮らし＆自炊を始める人への

プレゼントに最高じゃない？

と思ってる…

コンパクトな自動梱包機（ライン）で1日7000件超えの出荷を実現｜ECのミカタ

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福井に日帰り出張したのは、この取材のため