こらええわ＊ナスのキャビア風生ハム巻き

※2013-08-24のブログの再録です

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かち割りワイン＠自然派ワイン食堂レインカラー＠学芸大学

で食べて絶対家でもつくろうと思った

ナスのキャビア風生ハム巻き



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お店で食べた時の写真



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ナスの皮をピーラーでむいて、乱切りにして、チンして

さめてから細かく刻んで

アンチョビ入りのガーリック味のパスタソースで味付け

生ハムでくるんだ

大好評でしたーー