かりんのはちみつ漬け万寿庵で販売しているかりんですが、お客様もどうやってたべるのそのまま皮をむいて普通に果物みたいにも食べれるのて、馴染みがあんまりないので、万寿庵でもかりんのはちみつ漬けを作ってみましたーネットで調べたレシピを万寿庵でも置いていますので、もし興味のある方はスタッフに聞いてくださいね すっごく簡単でしたよー 中の種や綿も捨てないで、ガーゼで包んで、一緒にはちみつ漬けにしてます。そこにエキスが詰まってるみたいですよすっごくいいにおいがしました 生食は無理でしたなんかりんごの味のない感じ。。。 やっぱり、砂糖漬けや、はちみつ漬けや、お酒でつけるのが一番の食べ方みたいですカリンの果実に含まれる成分は咳や喉に効くとされて、のど飴になってることが多いですよね 約1、2ヵ月後がたのしみです万寿庵でかりんは2個300円で販売してます