咳が続いてやる気が全くでなかった日々。
ようやく時々咳き込むくらいになったけど
先週末は家にこもってのんびりした。
まああまりに暇だしたまには2日がかりで
タルト生地からつくってみる。
タルトは大目につくって冷凍すればいいな~と
改めておもったりして
デコレーションですが
当初はキルフェボン風をめざすも
フルーツが全く足りないことに気付く。
(缶詰とか忘れてた
)
なのでそこはかとなく貧乏くさいフルーツタルトに。
今回は冷蔵庫に期限切れのチョコレートみつけたので
チョコカスタードにしてみました。
なのでバナナもいい感じ(場所を埋めるためにおいたけど)
味はまずまずでよかったかな。
小さめのタルト型で作ったけど
やっぱりどど~~~んとつくって
お茶会とかできたらいいのになあ。
今年の目標にしよう![]()

