毎年焼くようになったシュトーレン。
妹に頼まれたりでまとまった数を作るのですが
（サイズの）見本をと言われて焦る
材料あれこれそろえる時間がなくて
まずはこれで作って手っ取り早く写真をとろう！
クオカの手作りシュトーレンセット。
税込１８６０円
このセット以外は自分でバターと卵、牛乳を
用意するだけで１７×8センチサイズ
２本できるということ。
お作りになる方はご存じしょうが
中種法で作成なのですが
粉は本ごね分と一緒に入ってます。
あ、砂糖も。
そう自分で計量しないといけない。
キット買う人面倒に思わないかな。
全部個包装のがいいような
とにかく作り方どおり作成！
生地を二分割するときに
微妙な差ができ成形もちがったのか
左右の大きさが微妙に違うのはお愛嬌。
私のは作ったものは大体１５センチくらいの長さ
重さは２７０グラム前後でした。
これはさすがに自分のレシピではないので
妹のところに嫁に出す中にいれられないし
自分の家とどこかで消費だな
焼きあがったけど注意書き？に３日待てと
かいてある。
冷蔵庫にいれろってあるけど
玄関先の涼しいところでいいや。
来週末ごろ味見だな。
