エアコン故障でちとブルーな気分になってますが
コンパウンドバター消費です！はい
ガレットブルトンヌを焼きました。
ネットでレシピを検索すると
発酵バターで作るようでてくるけど
勿論、コンパウンド消費ですからね。
砂糖は少ないですがアーモンドプードルが大量！
いや～カロリーは忘れるってものでしょうか。
セルクルをどうやら使うようですが
持ってませんので珍しく牛乳パックで工作。
やっつけ感がはんぱないです
それなりに焼けてるかな？
セルクル10個分しかつくらなかったので
抜き型そのままやいたら広がってました。
焼き時間が同じは無謀でしたね。
でも焼きすぎはそれはそれうまかった！
と、思ったけどちゃんとセルクルで焼いたものを
味見して衝撃！
美味しさが桁違い（ちと大げさですね
）
コンパウンドこれだけ美味しいんだから
発酵バターで速攻試したくなっちゃう。
ちょうどお昼、ドトールでお茶したのですが
レジ前にガレットが売られていて
一個170円なり。
ほ～～～～～～
私作も50円くらいの価値ありそう
ちょっとこれにはまってしばらく手土産は
これになるかもしれません。って位美味しいです！
100均でセルクル売っているそうなので
速攻ゲットします～～～～～
