ようやく復習したローストチキン

いや～去年ならったローストチキン。
なかなか近所のスーパーで
丸鶏がうっていなくて復習できなかった
しかし何の偶然か値引きされている丸鶏発見！！！！！
６９８円ですよ。やす！
なのでようやく作ってみました。

お腹の中はセロリと人参、玉ねぎの皮のみ。
最後のグリルの時間がちょっと長かったのか
焦げ目が
でもソースいらずで本当に美味しい。

一緒にアトランティックサーモンとアボカドの
サラダ仕立て。
って何の晩餐ですかね～～～～我が家。
でも不在だった相方と久しぶりの夕食だったので
ま、いっか

丸鶏また手に入れて時々つくろうっと！