ブッシュドノエルを習ってきました！

祝日でお休みだったのでケーキ教室に参加してきました！
はい、東京ガスの料理教室です。
実に2年ぶり。多摩ショールームが閉鎖になるそうで
最後のレッスンでした。抽選にあたったので参加しましたよ～～～

はい、定番のブッシュドノエル。
でもチョコレートではなくマロンクリームです。
今回は完全に一人で作業しました。
同じテーブルの方は皆さん恐ろしく手際が良いかたばかりで
あっという間に作業をこなし洗い物ほぼおまかせでした

こんな感じです。
少し小さめなので少人数の我が家にはありがたい！

レッスンでは両端の切り落とした部分を試食。
一緒にホットチョコデピスを。

いやあ切り口を見るとわかるけど
中のクリームちょっとケチじゃないですか？
マロングラッセが散らしてあるので十分甘いのですが
もう少し中にもクリームを入れればよかったかも。

ホットチョコデピスものすごくスパイシーで好みが分かれますね。
自分はホットチョコで十分だな。
これでイブのケーキは確保です＾＾