- 先週末、セントルザベーカリーで初めて角食パンを購入。
というかその前からよくのぞきにいくブロガーさんが
セントルレシピで焼いた！っていうのよんで
興味があって店にいったのだけど。
まあ行列してまで買いたいか？と言われると
家から徒歩ならまあいいがさすがに銀座までは遠いし
交通費まで足したら
ということでこの本をゲットしてみた！
家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ ~耳までおいしい! .../マイナビ
- ￥1,620
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う～～～～ん。
平日は取り組めそうもないので週末に。
まずは湯種パンのレシピから試すかなあ？
食べたパンの記憶があるうちに比較するのもいいだろうし。
ただ毎日３５度くらいある我が家の台所。
パン作りやる気がおきないんだなあ。
（家じゅう暑くなっちゃう）
