はい!おおげさなタイトルですな
昨夜思い付きで焼いた角食。
生地の配合はパネトーネマザー酵母の袋に書いてある
基本の分量。それを我が家の真四角一斤型にいれた。
う~~~前から思っているけど型と生地量があってないの。
(一度計算したはずだっけど・・・・
)
わかっているけどついついそのまま焼くずぼらな自分。
案の定?ピキピキ角角食パンが。
まあ気にしないでそのままスルーする超楽天家の自分!
それをつかってどうしても食べたかった厚切りのハニートースト作成。

昨夜思い付きで焼いた角食。
生地の配合はパネトーネマザー酵母の袋に書いてある
基本の分量。それを我が家の真四角一斤型にいれた。
う~~~前から思っているけど型と生地量があってないの。
(一度計算したはずだっけど・・・・
)わかっているけどついついそのまま焼くずぼらな自分。
案の定?ピキピキ角角食パンが。
まあ気にしないでそのままスルーする超楽天家の自分!
それをつかってどうしても食べたかった厚切りのハニートースト作成。

冷凍庫で見つけたマダガスカルバニラ(ミルクアイス)をのせて。
う~~~~ん見た目はまずまず。
出来立てをパクリ。


・・・・
・・・・
耳が固い~~~~~~~~。
そうもうそろそろパンについてただ焼けるってところから
おいしく焼けるに成長しないといけないんだなあって思ったの。
だから思い悩むね。
同じ材料、同じ手間、同じ貴重な時間を使って作るなら
やっぱりおいしいものを作りたい!って
自分でパン焼く人ははまるんだろうなあ・・・
遅まきながらもう少し丁寧にパン作りしようっと
