シュトーレン作りのために大量買いしたレーズン。
まだ残っているし・・・・
そろそろあれにチャレンジしないとな^^;レーズン酵母。
なんて思ったところで今日はピザが無性に食べたい!
ドミノでOFFのチラシが入っていたけど自分で作ってみっか~
今日はクックパッド簡単生地を検索。
発酵時間すらいらないものを発見!
早速作る。
実にシンプル!強力粉、塩、砂糖、イースト、水、サラダ油を入れて
混ぜるだけ。すぐに伸ばしてトッピングして焼く!
え~~~~~~~~~
こんなに簡単でいいんだろうか![]()
はい出来上がり!
今回私は強力粉はフランスを使用。
レシピではサラダ油とあったけどそこはオリーブオイルにするでしょ^^
トッピングはトマトと切れ端の残っていた玉ねぎとウインナー・・・・・
チーズはモッツアレラと贅沢してみた!
220度15分。あ、ソースは出来合いのピザソースをひいてます。
もう美味しくって止まらない!
材料の計量から仕上げまで40分足らずでできてます!
(一応気持ち10分ベンチとってみた自分^^;)
いや~この生地やみつきになりそうです。

