先日リンゴをいただいたのでそのまま食べたりジャムにしたり

結構堪能いたしました!

でも私はあれが・・・・あれが食べたいの~

そうわが最愛のお菓子?タルトタタンです。

相方にはあまり受けがよくないので作る機会がないのですが

やっぱり食べたい!ってこいとで小さ目サイズで作りました。

(我が家のグラタン皿~)


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今回使用したリンゴは1個半。当然手抜きの冷凍パイシートです^^;

味付けなどはほぼ適当。

砂糖をキャラメルにしてからリンゴをいれ煮ること10分。

後は皿に並べて冷凍パイシートを乗せただけです。



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焼き上がりをしばし冷ましてから冷蔵庫で冷やしました!

う~~~~ん、おいしそうな色ですにひひ



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生クリームなども添えずにそのままいただきました。

本当にキャラメルリンゴの苦みと酸味と甘みが絶妙!

あ~もっと大きなサイズのタルトタタンを焼いて食べたいなあ~


そうそうおまけに

冷凍パイシートが半分くらい余ったので

リンゴジャムをいれてミニクロ風にやいてみました!


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こちらもかなりおいしくってパクパク食べてしまった^^;

あのりんごはちみつジャム!デニッシュに入れたらおいしそう。

寒くなってきたのでデニッシュチャレンジするかな~