![好きな卵料理](https://stat.ameba.jp/common_style/img/home_common/home/ameba/allskin/ico_kuchikomi2.gif)
卵は、ゆで卵が一番食べやすいのだけど、
美味しくて好き!なのは、豚肉を入れた卵焼き。
母が作ってくれた弁当に入っていた、おかず。
甘辛く炒めた豚肉を、卵焼きの中に入れてありました。
卵は沢山食べると、身体に悪い!という話は、どうやら間違っていたらしい。
その事を聞いてからは、躊躇なく、茹で卵をパクパク食べれるようになりました。
スーパーの卵売場には、いろんなブランド名の卵が並んでいます。
その中から買うのは、
ワゴンに積まれた、一番安い卵(^O^)
少し高いブランド卵を買うのなら、
スーパーではなく、JA直売所へ行って買います。
以前ブログ記事をアップした、『生プリン』に使われる卵。
生プリンと卵と醤油【2】ブランド卵
高級肉や、高級魚なんかは無理だから、
せめて卵で、プチ贅沢を味わいたい!と思います。