
お久しぶりで麗しゅう
ヨコハマハンドメイドマルシェ
先ずは謝らせてください。
2025年11月のヨコハマハンドメイドマルシェで母の帽子をご購入してくださった方へ。
母が知っててわざとショップカードを入れなかったこと本当にお詫び申し上げます。
娘の私、佐藤綾本人の方で色々確認したところ差別行為と理解致しました。
本当に申し訳御座いませんでした。
私本人も同じような経験が過去に何度もあり、悲しく悔しい思いをしているので、このようなトラブルがあってはならないことを理解しております。
知っていては差別です。
明らかな差別行為です。
本当に申し訳御座いませんでした。
ヨコハマハンドメイドマルシェのことは良いことも沢山ありましたが…あえて書きません。
このお客様に対して失礼になるからです。
どんなに良いことがあっても浮かれることは良くないですし、このことで身を引き締めなければなりません。
母本人は一切謝る気がないのであれば、私が謝らなければならないことです。
あってはならないことだからです。
恥ずかしい行いをして
なあなあにする気は御座いません。
なので私はここに書き記しました。
大人は子供に
『挨拶をしなさい。悪いことをしたら謝りなさい。ありがとうを言いなさい。』
等と教えるにも関わらず、当の本人達が全く出来ておりません。
そんな口だけの詐欺のような大人では示しがつきませんし、恥だと思います。
私自身も子供の頃から大人を見ていて詐欺師だと感じておりました部分も御座います。
嘘に詐欺にならないように私は誠実に生きたい。
誠実に誠意を持って生きることが大人でもあり人間だと考えて、この場を借りて謝らせて頂きました。
嫌な目に遭いヨコハマハンドメイドマルシェに行きたくないと考えているかもしれませんが、我が家の店舗には来なくて大丈夫です。
なんなら恨んでも構いません。
私がやったことでは御座いませんが、信用を失ったことにかわりはありませんので。
この文章がお客様に届いていることを切に願い、嫌な思いが少しでも晴れることを祈っております。
X固定削除しますた
もう5ヶ月👩🍳
2025年7月下旬…ワタクシは薬膳料理を始めますた👩🍳
何故って??…ピッコマでたまたま読んだ漫画が薬膳料理のことを題材にしてて…気になって調べて作り始めて…今に至る。
気づいたら…5ヶ月経っとった…。
薬膳料理始める数日前にワタクシ誕生日を迎えてまして…悲惨でした。
誕生日を嫌な思い出に母にされ…誕生日1人で祝いました(プレゼントは母にあげるけど、大切にしたい人には入ることはない)
悲惨な状況に置かれても
多分立ち直るのが早いジュンコはストレス発散場所が料理になりますた。
兎に角覚えたこと、教えて頂いたことを料理に叩き込む日々よ…。
神様に昔の料理の仕方とか、薬膳の知識教えて頂きながら今も作っとります✨️
お陰様で切り干し大根がより美味しくなりました🤤
薬膳料理をやって1週間の時は…解毒酷く…下痢してました。
落ち着いてくると今度は体臭が…。
1ヶ月でかなり良くなったのですが…9月頃かな??
以前から不調が出ていたのに気づかなかったことがあり…とうとう絶不調が出て体質的に合わない食材が分かりました。
『砂糖』
佐藤なのに…砂糖不耐性らしくて😅
兎に角、色々症状が出てしまい…お店で売っているお菓子は控えるようにして
とうとうお菓子作りも本格的に行うようになりました✨…マジで(本気と書いてマジだよ)
米粉と豆腐、野菜を駆使してのお菓子作りは…たまに失敗すれど…だいだいは出来ました👍️✨️
後ほど写真出しますが…
白砂糖等を摂らない様にしてから体重は難病で落ちなくても、体型がかなり変わりました!!
洋服のサイズがダウンしたのと
難病も少し良くなり主治医も
『身体に合っているならば続けて構わないよ!!』
と仰ってくれてます(砂糖だけではなくて薬膳料理とかも!!主治医はその人に合った民間療法等あれば否定せずに受け入れてくれる人です)
大晦日前は
てんかん発作1日に2回起こしたけろども…その他は1回あったくらいで、難病の発作と共に軽減してきているのが見ても分かるくらいです。
風邪を引いても治るのが早く
母に至っては1日で治ります👍️✨️
ストレス発散が功を奏して母共々、体調良くなるという…転んでもジュンコはタダでは起き上がらないので…一石二鳥以上の産物を手に入れたと思うとる!!
料理のレパートリーも、お菓子のレパートリーも増えて…服のサイズは今も減っていて(胸は減らず)…白髪も減ってる??と思う…というか元々あまりないけろども…。
38歳なのに中学生に見られるという…若さも手に入れ(母も年齢聞かれることが多くなったそうな)…ストレス発散最高〜って思うてまた料理します🍳
料理だよ!!全員集合〜🎶

🎍明けまして
おめでとうございます🎍
素材と蒲鉾以外は全部手作りの御節料理
伊達巻は12月から数度練習しますた👍️✨️
一度目は普通に作ったのよ!!(ちょっと聞いてよ!!奥さん!!)
味が…母が祖母のおせちを思い出したと(母の祖母なのでワタクシからしてひいおばあちゃんです)
母の祖母ワタクシに降臨🪽✨️
次に米粉やベーキングパウダー等を入れてケーキ風(紀文の伊達巻風)に作ってみたら上手く出来ました👍️✨️(アレンジというか…オリジナルなので上手く出来るとは思わなんだ😅)
これで練習完了しますて
29日と31日に分けて2本作りますた🍳
冷凍保存出来るから2本作った!!
(材料費は多分400円いかないかな??1本。買うより安いです✨)
作ったことない料理を日々作り始めているので…レパートリーは増えたわな…。


SNS何処でも使い回す写真😆
黒豆も蒸し黒豆というパウチ商品を買って黒糖(キビ糖)で煮て終わり。
芋きんとん(後にコンビニで買った有機栗入れとる)もレンチンで芋蒸して、鍋で黒糖で味付けて終わり。
簡単時短レシピだけれども美味しゅうございました🤤
叉焼もお煮しめも母に教わりながら作りますた!!
ナマスは普段漬物作っとるので…教わらずに作れました✨️(赤かぶとか漬けてるからねぇ…甘酢漬け)
母にお願いして作って頂いたのは
『赤飯』『お雑煮(餅はワタクシの気道が狭いため無しです)』『魚(焼いて頂きました)』
有難う御座いました✨️
師走…狭い台所で女2人が料理するという光景よ…。
本当に狭かった。
御節料理を殆ど全部作ったのは人生初の母とジュンコ…流石に大晦日は紅白歌合戦死んだ魚の目で観てました。



25日のクリスマスケーキは米粉のいちごショートケーキでどちらのケーキもワタクシの腹が途中から拒否し始めて母が全て食べますた…母は結構食べます。
ワタクシ自分で言うのもなんだけろども…結構器用でしょ??
ここで一句
『好きだから 極めることが 幸せよ』
ワタクシの幸せは好きを極め…味わい尽くすこと🩷
仕事も趣味も何でも極めることが最高の喜びよ💋✨️
そこには誰も介入しない
自分だけのマイワールドがあるのですから🌍️
誰かと一緒とか
まだまだあまちゃんよ!!
1人でも何か出来ることを1つ持っていることが
美しいのよ💋✨️
アナタはアナタのことだけどうぞ
HoneyWorksのちゅーたん
『可愛くてごめん』の歌詞が好きです
引用
『私が私のことを愛して何が悪いの嫉妬でしょうか』
『ぼっちだって幸せだもん』
『貴女は貴女のことだけどうぞ私に干渉しないでください』
『類は友を呼ぶというけど届きませんねその陰口』
『趣味の違い変わり者と馬鹿にされても 曲げたくない怖くもない あんたら如き』
『自分の味方は自分でありたい 一番大切にしてあげたい 理不尽な我慢はさせたくない それが私』
自分のことだと感じて何度も聴いてる曲
馬鹿にされるし、絡まれるし、嫌がらせされるしets…
未だに。
それでもそんな奴等よりは自分強いからなぁ…って考えてた時に出会った曲。
昨年のブログで嫌な奴に絡まれたんだけど…お目汚しになるので返事もせずにブロックしてコメント消したけど。
内容は(要約)
『自分も遺伝性血管性浮腫の3型かもしれないと主治医に言われた。私は違うと思う。YouTubeとかで情報集めてるので、色々教えてほしい』
まぁフォローしてる人とか見て情報の抜き取りって直ぐに理解したわ。
だって…難病患者数人フォローしてるくらいで後は…がん患者だったのよ。
それに…私は違うと思うなら違うんじゃない??
主治医に色々お聞きしたほうがよろしくてよ??
ワタクシ患者であって医者じゃないの💋
情報も出せないのよ??
色々裏事情があるの??
なので
貴女は貴女のことだけどうぞ
ワタクシに干渉しないでくださいませ
推し活(mofusand)でも嫌がらせされたの
どんだけ心狭いのよって話よね??
代行でmofusandの海外スタバの買ったり、ご当地キーホルダーをフリマ使わずに買ったりしたらネチネチやられたのよ…。
多分…本当の推しとかファンじゃないのは理解したわ…本当に好きならばやらない…そんなこと。
ぢゅのさん哀しむし…。
ニュースでやってたんだけれども、多額のお金を払ってまでマウント取ったり、その界隈で一番になることだけを考えてる偽推し活があるんだって…。
きっとそれね。
本当の推し活ならば
本当のファンならば誰かを蹴落としたりしないもの。
それにね…推し活って1人で出来るわよ。
何でもかんでも共有するとか、仲良しごっこなんて…子供よね。
作家界隈でもいるわよ(現実もSNSも)
ワタクシ…そういうの毛嫌いするのよ…面倒くさくて…。
足の引っ張り合いなんて御免被るわ。
そこにアナタ達は居ればいい…。
ワタクシに干渉しないでくださいませ😊
類は友を呼ぶというけど届きませんねその陰口💋
その推し活なんだけど…
福袋購入したのよ✨️

隣のスピリチュアルと神様と私
他人にとってはオカルト
他人にとっては恐怖
他人にとっては摩訶不思議…
ジュンコにとっては毎日がスピリチュアルな世界とお友達…というか…家族なので通常運転なのですが…。
まぁまぁ本気にしない人が大半っすね〜。
気にもしない…自分が視えてる世界が本当で真実だから…。
なので嘘とか直ぐに分かるのと…
その人の人生もお教えくださるので人と接する時にどのくらいの距離感で挑めばトラブル回避出来るとか諸々活用しとります。
あまり踏み込みすぎになりそうになると制止されたりなどもあるとですが。
(ヤバい人って教えてくれてSNSブロックしたりとかよくあるあるですね。この人そろそろ豹変するよとか…諸々。)
そんな中で生きとるワタクシですが
料理や薬膳も実はお教え頂いておるとです🌿
昔の切り干し大根の作り方を教えて頂いた時は、とても美味しく母も絶賛しておりました✨️
解毒のやり方や、大量に解毒するには何を組み合わせたら良いのか等も季節によって異なるので教えてくださいますが…覚える量が膨大で…覚えきれず…たまに怒られながら料理してます…。
体調が悪化する前も教えてくださり…仕事が進まないと叱咤され…愛されていることを実感しつつ…今日は何を学び何で怒られ何を褒められるのかとドキドキしながら生きとる次第でごぜぇます💦
野菜も生で食べられるもの、毒とか諸々もお教え頂いているのですが…気が遠くなるくらいの知識量よ。
お教え頂いている昔の料理、話…縄文とかまで遡るんだもん…。ジュンコ…この先身が持つのかとたまに思うとる…。
そんな神様達、守護霊様達も料理に文句言う時もあるけれども…だいたい褒めてくれるので嬉しいです✨
よく御礼参りに行く神社の神様からたまにお弁当のリクエストが届きます🍱
行けない時は断りますが…行ける時はリクエストの料理を作ってお弁当に詰めて参拝に行っとります⛩️
この間は…唐揚げのおにぎりだったのですが…おにぎらずになってしまい申し訳なかったとです💦
けれど
『馳走になった』
の一言で報われたので嬉しかったし良かったです!!
和食のリクエストが多いですが…たまに
ふりかけののりたま味とかあります😅
人だけではなく、神様達にも喜んで頂けるのはとても誇らしいし幸せだし…嬉しいなぁって毎回思い心に沁みるのです🩷
幽霊??で怖い思いをすることもありますが…気を強く持ち祓ったり
日々ある意味楽しんで生きとります💦
車椅子を使わなくなって1年と数ヶ月経ちますが…自分で努力した結果…神社に神様や精霊、動物にも会いに行けるようになったのが良かった出来事かな✨️
線維筋痛症と他難病複数で筋力これ以上つかないので弱々だけどね😆💦
ワタクシの隣はいつでも不思議いっぱいですが…それが大昔は通常だったことを1人でも知っていてくれたら助かります。
生きているのかいないのか…。
昨年の夏
伊豆大島の同級生が夢に出てきました。
ショートヘアにシャツとジーパン
無言でずっと俯いている小柄な女性。
夢の中でワタクシは
『亡くなってるの??』
と聞きましたところ
周りにいた人達が一斉に振り向いてこちらをジッと見つめてくるという夢を見ました。
その話を母にしたところ
この世にいないのでは??と仰ってましたが…ワタクシにはどうでもよい感じでした。
その後も数日後にその同級生が現れました。
同じ格好で。
夢の中で助けたのですが…それ以来夢には一度も出てきてません。
夏の…お盆の時の話です。
今年のお盆も来るのかしらね??
誕生日前に暴力等の虐待をしてきた祖父も夢に現れました。
ワタクシに
『お前が亡くなれば自分は生き返られるのに』
と言われました。
哀しかったのと同時に、そこまで恨まれる事をしたことがないので…幼少期からずっと恨まれていたのだと確信が持てました。
その後、誕生日を迎え…母に散々なことを言われたりなどあり…誕生日は1人で祝いました。
人に誕生日を祝ってほしくないので…1人で祝うことを決めました!!
(ちなみに貯金しまくって昨年の誕生日は◯万円使いました👍️✨️一番自分にお金をかけたのは生まれて初めてでした💦やれば出来る!!)
昨年は二度同じような出来事がありました。
一度目は夕飯中🍚
数日前から変な気配があったのですが…特に気にしてなくて…。
その日は流石に視えちゃったのでどうにかしないとと思いご飯食べながら周りの手助けでどうにかしたのですが…。
佐藤家の叔母の1人が居たんです。
あんまり覚えてないけど…何かグチグチ言ったりして最後に神様達が追い払った感じでした。
生きてるのか分からないけど…生きてても何でももう来ないでほしいです。
その人も嫌がらせ幼少期からワタクシにしてきた人だから。
二度目は12月末のこれまた夕飯中🍚
いきなり半透明の母方の祖母登場。
ジュンコ無視しとったんだけど…
『許してほしい』と何度も言ってくる。この人もワタクシに相当酷いこと(暴言)してきたので心の中で『許さない』と言い『許すとか決めるのはお上(天)が決めることだから』とも言ったら豹変。
『私が何したって言うのよ!!』とまぁ…身勝手と言うかなんというか状態に…。守護霊になっている祖父(祖母の旦那で難病で亡くなっている)が一言。
『ずっと見ていたから知っている』
そして祖父が祖母を外に追いやってくれました(有難う…祖父強し…。)
昨年はこんなことやら、一反木綿が電柱引っ掛かって暴れていたり…色々ありますた…。
それでも時間は平等に過ぎてゆくし、知らぬことを教えて頂いて今を生きとる。
人には人の世界があるように
視えざる世界には視えざる世界がある…ワタクシは視えるし、聞こえるし、触れるし、話もするし…どちらもの橋渡しの役なんだと思うとる。
亡くなった人をお力借りて降ろしたり、その人達の声も届けたりしとる。
今年もそういう役割を背負いながら勉強させて頂きながら…良いも悪いも見定めてしっかり誠実に鏡を汚さずに…曇りなき眼で自分のペースで生きてゆきます。
(初日の出の時にご祈祷??ご挨拶をしたのですが…色々メッセージ(御告げ)がありました。言えぬこともありますが…昨年も神様達に言われていたことを言われました。『嫌がらせしたり嫌なことをしてきた者に何十倍で返すから心配や不安はするな』と。ワタクシは『恩返しをしたい』旨を伝えましたら…『生きていてくれるだけで…』と言われました。これでは恩返しにならないので、約束の毎日のご祈祷や神社への参拝(行ける時)、ふとした瞬間に神様達の事を思うことにしました。)
節約上手のジュンコさん
節約上手のジュンコさんは貯金上手でもあ~るのであ~る👍️✨️
今あと少しで◯万円になる💰️
貯金は結構得意だったりする!!
以前も貯金箱に小銭バカスカ入れてたら結構な額になっとった😆✨️
お金がチャリンって鳴る音が好きで入れてただけなんだけれども…凄いよね!!小銭って✨️
綺麗な音を醸し出すんだよ✨️
特に50円玉が良い音するの🎶
以前テレビでやってたのかな??50円玉って使ってる材料が少し違うらしい(アレ??分量だったかな??)
なので他のと音が違うんだって✨️
知らず50円玉に惹かれるワタクシって凄すぎ✨️
貯金の極意はないけろども…節約の極意もないけろども…どうやって節約しとるのか書いてみよう!!
.スマホは自宅で機種変更!!
(昨年初めて自宅でスマホ購入して、ドコモの遠隔サポート使って機種変更しますた📱店舗での手数料諸々が0円なのでスマホ本体毎月支払いと、アダプター??と、スマホカバーと、ガラスザムライ(画面保護ガラス)の値段のみ。ポイント使ってるからガラスザムライほぼ無料だった気がする。なので…3万円以上節約出来ました👍️✨️)
.野菜は農家さんで購入🥦
(近場に減農薬の農家さんがあり週一回大量の野菜(多分7種類とか8種類)買って1000円位です!!常連なのでたまに水菜やブロッコリーおまけでくれます✨️鍋の材料や、サラダ等色々な料理にワタクシにされます✨この間クリスマスプレゼントを母づてでお渡しして頂きましたら喜んでくださったようで嬉しかったです🩷今年も宜しくお願い致します😆)
.外食はあまりしないで自炊で勝負!!
(外食はお金もかかりますが、身体に悪いです💦添加物で解毒が出来なくなった人も多数います。そして病に…。なのでワタクシが料理しとります👩🍳お菓子も作るですよ〜✨️お陰様で和食、洋食、中華等色々作れるようになりました✨我が家はレストラン化しとります👩🍳✨️)
.服も推し活もよく見て良い物を!!
(今までは安くてデザインの良い物を選んでいたところもありましたが、品質の良いものを選んで買うことが多くなりました。それは長持ちするのと、お高いものは気をつけて使用することが多いことが分かったからです!!長く使えて良い物を!!我が家はポイ活で良い物を買うようにしとります👍️✨️)
.冬の節電はコタツから♨️
(我が家は今季まだ暖房器具を使用しておりません。コタツがあるリビングでジュンコが寝起きしており、布団がコタツの下を通っておるという不思議な形になっとるからです。なので母も布団に入れるという。2人で入っとると暖かい…コタツより温々…コタツ今は要らない…そうして現在正月🎍寒いなら上着又は半纏着ればええ…それで首にタオル巻く…暖かい…寝る😪)
そんなゆるい感じで節約しとる我が家です✨
(お菓子もあまり外の食べられないから作る…買わないから節約になっとる😆主にお菓子は母手作りのマラサダに似た形のドーナツ🍩人はそれをサーターアンダギーと言う…。後は…チーズ食べとる🧀子ネズミになったような感じで🐹ネズコって呼んでくれても構わないわよ!!)
終わりの見えない作品展


小噺





『1人で楽しめるって最高よ!!誰かがとか必ず他人が加わるということは自分の考えを自分に落とし込めない証拠なの!!』
(誤字脱字とか諸々あると思うけれども…見逃してねぇ〜😆🩷)