なんでもない饅頭にみえますか?
生まれ育った呉の老舗和菓子屋「鶴屋」の利休饅頭。
呉にはもっと知名度のたかい饅頭があるのだけれど、うちはずっと「鶴屋」派です。
うーーー、この利休饅頭は絶品なのです!
上品な甘さの餡を包んでいる生地がお気に入り。
でもね、呉って近くて遠い街・・・呉を離れてからなかなか食べることができないってずっと思ってました。
広島市内でも買うことが出来るんです。
しかも、喫茶があるんですねー、ここって何度も通りかかってずっと前から知ってたのに・・・・
この「つるや」があの「鶴屋」っていうことは、恥ずかしながら最近知りました・・・
利休饅頭の味も昔からかわらなければ、包装だってかわらないなぁーー。
■茶屋つるや
■広島市中区袋町4-5
■082-245-2680

