昨日の晩御飯は、
きゅうり消費の為、冷やし中華
具はきゅうり・トマト・カニカマ・錦糸卵・鶏そぼろ。
鶏そぼろは胸肉をブレンダーで挽き肉にして、酒・醤油・みりん・ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ・生姜で味付け。
多めに作ったので今日のお弁当にも使えました
タレは醤油・酢・砂糖・オイスターソース・ゴマ油で。
市販のタレは中途半端に残って冷蔵庫に居座ることになるので買いません
いももち
潰したじゃがいもに白玉粉少々と片栗粉とお水を少し入れてコネコネ。
バターと醤油・みりんで味付け。
もちもちでおいしぃ～
小さく丸めて野菜と煮込んであまーんの離乳食にもしました
最初は不思議そうにしてたけど、ちゃんと食べてくれたぁ
具沢山中華スープ
冷たいものには温かいものを合わせると太りづらいとテレビでみました
ベーコン・高野豆腐・玉ねぎ・人参・ニラ・小松菜・しいたけ・レタスと具沢山にして、
ウェイパーを入れて、塩味のスープにしました。
薄味だけれど野菜の甘みが出て良いお味(・∀・)
昨日、オムツを買いに行ったものの財布を忘れて家に戻る羽目に・・・
面倒だったけど、行っておいて良かったぁ。
今日は雨ザーザーです