昨日の魚をお造りにして頂きました。この魚は、昨日分けきれなかったドデスカンを、今日のお昼に浪花の梅やん氏が会社のみんなに腕を振るってくれました。魚を早くキレイに捌く、捌き方学ばねばその残りをもらって来て、今日はその魚に、前々から欲しくて探していた岩塩を、先日H氏がくれました今日は、厚いめにスライスし岩塩で頂きましたん~、一枚一枚がデカイこの岩塩ミル付で普通のスーパーには売ってないんですよね~。今だに売ってる所見たことないんです。ミル付きなので、使いたい時に使えるし、スゴク美味しい塩ですよ