まいど。御無沙汰してました。更新です。
健康診断が20日にあったため、控えていました。えっ?今更なんてーいわないのっ!
満腹ちゃんわー、去年もー、メタボではなかったのーって、すごくなーい
??
あっ、うざいっすか?すんません。
腹囲103cm、総コレステロール400近くなのに、今年もメタボじゃないって。
病院変えた方がよいのでは?大丈夫か?この病院。
でも肥りすぎは厳重注意されました。これ以上やると逮捕だぞって!お願い看護婦さん、逮捕してー。
さて、本題。
本日は、会社の人に教えてもらった、茨城県は取手周辺のうんまいケーキ屋さんです。
店の名前は、ル・ソレイユ。
4つのケーキを購入。
食べた順番に説明しまーす。
まずは、チョコとバナナのミルフィーユ。\360
ここのところ虫歯治療で、歯が痛くて、硬いものを食べれなかったので、治った今日は早速
ミルフィーユ。
パイ生地がね、焦げた風味。たぶんチョコ。これが絶妙。どうやって作られてるのか不思議な
構造なのですが、下が柔らかいカスタード。上はクリームの中にバナナ。最上階も生クリームと
バナナ。階を仕切っているパイは絶妙。
うまい。少し甘い(最近のケーキ屋が甘さを控えているせいか)が、その甘さが良すぎる。
とってもうまかった。
続いて、

ヌーベルショコラ。\400
外のチョコが布みたい。なんて変わっているんでしょう。
こんなのたべたことがありません。中を割った画像がピンボケだったため、UPしませんでしたが、
これも、はたしてどうやって作っているのか。
クリームが中にはいっているのです。見せれないのが残念。
味は、やみつき。チョコ好きには堪らん味ですわ。
さらに3つ目。
店員さん・そしてのシェフのおすすめモンブラン。\400
丹波の和栗使用とのこと。割ってみて、クリっぽいこと。かわいい。
栗の味は凄い。渋くない。でもしっかり栗。いつも柔らかいクルクルになっているテッペンのところが
あまり柔らかくないのも、変わっていてよかった。栗を一杯使うとこんなになるのだろうか?
なんせ、モンブランはこうでなくちゃという感じ。こんな栗っぽいモンブランがかつてあっただろうか。
私もお勧めします。
それから4品目。
紅玉のタルト。\400
黒糖があいますね。アーモンド風味のクリーム。そして紅玉。
すばらしいハーモニー。ケーキの交響楽団やーって、あの人は今?
全体的に、自然な味。で、ひと工夫どころか二工夫以上されていて、こっています。
なによりウマい。
取手付近の人は行くべしです。
虫歯治療があと1か所残っているので、様子を見ながら食べ続けます。
そして、メタボ。肥満のみんな。メタボなんて怖くないぞ!!。
うまいもの食って、がんばって生きていこう!
今日は、マイルCS。京都1600M。例年は天皇賞組が強いのですが・・・。
カンパニー。8歳馬。高齢だけど頑張って!!!。
いざ、マイル王決定戦!!!。