おはよう。といっても朝の5時30分
いつもより30分早く目がさめた。
時間があるのでブログアップだ。
神戸は元町にある観音屋のデンマークチーズケーキ。
2年ほど前の買って食べたの。
しかーし、熱処理の仕方が悪かったのか、思ったほどうまくなかった。
常温で持って帰って、オーブンで。工程は前回と同じ。
持って帰る時間がこの度は関東までなので、長かったくらい。
こんな感じ。
あれ、前回と同じ感じだぞ。
パクリ。
えっ?前回と同じくイマイチなんですけど。
これって、こんな程度なのかな。
まあ、マドレーヌにバターとトロケルチーズを載せたら、こんなんなるんちゃうん?っていう感じ。
でも、お店は結構流行ってるから、店で一度食べてみないとなんとも・・・。
今度、神戸に行くときにトライしてみまーす。
一旦保留。
では、会社にいってきまーす。
皆様、今日も一日がんばりませう。


えへんぷい。



