こんにちはニコニコ

厚木市の発酵教室「発酵美人ラボ」

あいばみかこです



いつもお読みいただき

ありがとうございます飛び出すハート



9月だというのに毎日暑いー💦

体調崩していませんか?



そんな中でも

スーパーには秋の味覚が

たくさん並んでいて

こんなに暑くても

季節は進んでいるんだなーと思ったり…



美味しそうなイチジク(大好物!)を見かけると

ついつい手に取ってしまう

今日この頃ですニコニコ



さてさて…

遅くなりましたが

10月レッスンのお知らせです



10月は

食べるラー油&発酵中華ごはん



リクエストいただき再登場ですキラキラ



なんだか辛いもの続きですみません…



豆乳担々麺や水餃子などを

ラー油と共に楽しみましょう!



7月に参加出来なかった方は

ぜひー♪





10月のレッスン 



※仕込んだ発酵食品お持ち帰り

※発酵ごはん&レシピ(7品程度)付き



食べるラー油&発酵中華ごはん

17(木)18(金)19(土)
10:30~13:00
¥7000


麹甘酒
21(月)10:30~13:00
¥6500


甘酒は温度管理が必要なため

仕込みはありません

事前に講師が用意したものを

お持ち帰りとなります

(講師のオススメ3種類 各150g)



塩麹&醤油麹
22(火)10:30~13:00
¥6500







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お申し込みは
9/16(月)20:00スタート
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▼▼ご予約方法▼▼


下記をご記入の上

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①お名前フルネーム(読み仮名)

②お日にち

③電話番号

④食物アレルギーの有無

⑤駐車場利用の有無


  ※2台 お申し込みで承ります



ご家庭で楽しんでいただくためのレッスンです
料理教室・飲食店をされている方
開業予定の方のご参加はご遠慮ください



9月のレッスン 



※仕込んだ発酵食品お持ち帰り

※発酵ごはん&レシピ(7品程度)付き



発酵柚子胡椒 
18(水)19(木)20(金)21(土)🈵
10:30~13:30
¥7000


野菜塩麹⑤回コース
ニラ麹  
26(木)10:30~13:00 残①
単発¥6500/コース¥6000

温度管理が必要なため
仕込みはありません
事前にご用意したものをお持ち帰り



※キャンセル待ち受付中※







プライベートレッスン


ご希望の日時で

レッスンを開催できます


2~6名様でお申し込みください


平日はもちろん土日・祝日もOK

夜もOPENしてるので

お仕事帰りも通えます◎


不定休

9:00~21:00(最終スタート19:00~)





美と健康を学ぶ キレイ塾 



\開催決定/

腸活レッスン

11/14(木)10:30~12:30

レンブラントホテル厚木

無料ご招待




冬の薬膳講座

12/3(火)10:30~13:00 


ゲスト講師

おうち食医®️認定講師 杉田夏美


「より身近になる薬膳」を

お伝えします



参加費¥5500

薬膳×発酵コラボ軽食

薬膳茶のお土産付き



 夏美先生のInstagram




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