＊夜ごはん＊25日

今日の夜ごはんは…

・豚の角煮

・ほうれん草のごま和え

・冷や奴

・お味噌汁

(えのき*わかめ)

豚の角煮

柔らかくておいしそぉ～

に見えて

(自画自賛)

実は…  

あんまり柔らかくなかった

弱火で2時間煮込むところを

中途半端に40分に

時間短縮したからかな～

こ-ゆう場合は

時短＝手抜きした

って事になるね

(言い訳)