ドイツのパンといえば、ライ麦入りの黒パンが有名だそう。
ライ麦１００％で日持ちするというのもあるようで。
っというのを、個人輸入のアイハーブ（iHerb）で見つけました。
（日本でも買えるようですが）
他のものを買うついでに、１個ポチッと。
で、届いたのがコレ↓ ↓ ↓
Mestemacher, ホールライ麦パン, 17.6 oz (500 g)
常温保存できるので、普通に届きます。
元の包装以外、何もされてません。
（液体のものなどは、丁寧に包装されてるんですが）
素材（アイハーブにある成分の項目から）は
【全粒ライ麦、水、全粒ライ麦粉、塩、オート麦繊維、酵母】とあります。
アイハーブのレビューでは、皆さんトーストしているようなので、
わたしもトーストしてクリームチーズをぬって。
１枚１枚は薄いです。
これが７枚入ってます。
（残ったものは普通のパン同様にラップに包んで冷凍庫行きで）
味は悪くないカンジでした。
しかし、ライ麦の殻が入っているから消化は悪いらしく、
ガシガシ噛んでから飲み込んだ方がいいようです。
噛んでても、殻が口の中でチクチクと感じます。
（口の中を傷つけるほどではないけど）
長く咀嚼することもあり、途中で飽きました（笑）
いろんな具をはさんで、サンドイッチなどにすれば違うかもしれませんが。
長く噛むことと食物繊維が豊富なせいか、１枚で割とお腹いっぱい感。
昼食に１枚だと夕方にはお腹が空きましたが、
朝から昼くらいだったら持ちそうです。
まあ、また買うかと聞かれたら、ちょっと考えますかね（笑）