いつも行く喜夢知家のママさんとはすっかり顔なじみ。
先日もキムチを買いに行ったら、
「もうちょっと早く来たら、一緒に食べたのに～」
っと言われました( ﾟ ▽ ﾟ ;)
お昼ご飯なのか、ラーメンを食べたそうで、
私は、そんなこと言われても～、ってカンジです(^_^;)
何やかや話をしてて、夕食の話に。
ママさんがこうすればおいしいのよぉ、と
サラダの作り方などをレクチャーしてくれました。
で、そのサラダを冷麺に合わせたらおいしいのよ、と。
冷麺って言っても韓国冷麺ね。
韓国冷麺はコシが強くて、好きです。
早速、冷麺を買って帰りました。
でも実際につくったのは昨夜。
野菜は好きなものを適当に。
冷凍庫に眠っていた、鶏肉でボリュームアップ。
家で韓国冷麺なんてはじめてですが、
麺は40秒茹でるだけだし、
タレも市販の冷麺用の醤油タレを使用。
お酢を足してサッパリさせるくらいで、
簡単でした。
なかなかオイシかったです(°∀°)b
ただ、この韓国冷麺は１袋200円以上するので、
普通の冷麺より高くなるかも(^o^;)
そうそう、キムチは入れない方が良いそうです。
キムチの味が強過ぎて、それだけになってしまうから。
喜夢知家の帰り際、ママさんに、
「つくったら、ちゃんと報告してね～」と言われました。
今度報告してきます(｀・ω・´)ゞ
きっと忘れてるだろうけど…。
そうそう、昨夜の「アメトーーク」を観た人は、きっと食べたくなったはず。
マルちゃんの「赤いきつね」。
今日のお昼に食べました。
ただ買い置きがあったからなんですけどね(^▽^;)
今なら、小さなお揚げのおまけ付きですo(^▽^)o
先日もキムチを買いに行ったら、
「もうちょっと早く来たら、一緒に食べたのに～」
っと言われました( ﾟ ▽ ﾟ ;)
お昼ご飯なのか、ラーメンを食べたそうで、
私は、そんなこと言われても～、ってカンジです(^_^;)
何やかや話をしてて、夕食の話に。
ママさんがこうすればおいしいのよぉ、と
サラダの作り方などをレクチャーしてくれました。
で、そのサラダを冷麺に合わせたらおいしいのよ、と。
冷麺って言っても韓国冷麺ね。
韓国冷麺はコシが強くて、好きです。
早速、冷麺を買って帰りました。
でも実際につくったのは昨夜。
野菜は好きなものを適当に。
冷凍庫に眠っていた、鶏肉でボリュームアップ。
家で韓国冷麺なんてはじめてですが、
麺は40秒茹でるだけだし、
タレも市販の冷麺用の醤油タレを使用。
お酢を足してサッパリさせるくらいで、
簡単でした。
なかなかオイシかったです(°∀°)b
ただ、この韓国冷麺は１袋200円以上するので、
普通の冷麺より高くなるかも(^o^;)
そうそう、キムチは入れない方が良いそうです。
キムチの味が強過ぎて、それだけになってしまうから。
喜夢知家の帰り際、ママさんに、
「つくったら、ちゃんと報告してね～」と言われました。
今度報告してきます(｀・ω・´)ゞ
きっと忘れてるだろうけど…。
そうそう、昨夜の「アメトーーク」を観た人は、きっと食べたくなったはず。
マルちゃんの「赤いきつね」。
今日のお昼に食べました。
ただ買い置きがあったからなんですけどね(^▽^;)
今なら、小さなお揚げのおまけ付きですo(^▽^)o