お正月休みを利用して、
昨夏に行けなかったお店を廻る為
再び東京遠征に行ってきました。
今回 AUNTYは
体調不良の為、急遽 お留守番。
UNCLE一人で行ってきました。
《 １日目 》 バーガー５店
左端が 超有名ハンバーガー評論家：
HAMBURGER STREET 氏 です。
（ 通称：ハンバーガーミシュラン ）
《 ２日目 》 バーガー６店＋ラーメン屋１店
右端が 今回 特別ゲスト： チャリンコさん です。
昨年11月末、CoCochiさんのご紹介で ＡＭＢに
来られました。
この度 東京にて再会。
この後 各店で
皆の写真を撮るカメラマンをして頂き、
大変お世話になりました。 ありがとう。
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CoCochiさんの車で移動。 ありがとうございます。
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バーガー界の重鎮、松本オーナーにハグして頂き
uncleは感動の余り、思わず泣いてしまいました。
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八千代亭 uncleの20年来の友人の店。
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SUNNY DINER ルミネ北千住店
今回お邪魔したお店の皆様、
大変お騒がせして申し訳ございません！
昨夏に続き、皆様から大きな力を頂きました。
本当に有難うございました！！！
《 追 記 》
今回は 「 出会い 」 をテーマに
HAMBURGER STREET 氏 に予定を組んで頂き
とても実り多き遠征となりました。
スケジュールも丸投げで全て計画して頂き、
更にその幅広い人脈で
各店オーナーとの対談を取り付けて頂き、
私達だけの力では到底成し得ないツアーを
やってのけて下さいました。
本当に頭が下がります。
アナタはスゴイ！
いつも きめ細やかにお世話下さり、感謝に堪えません。
この場を借りて御礼申し上げます。
本当に有難うございます！！！
全国のバーガー店オーナーの皆様も
東京だけでなく各地の有名店を廻る際には
彼にお願いする事を 強くオススメ致します。
http://www.scn.tv/user/uncle-mee/AMB.htm