イロドレ生姜レモンで炒め物

お料理大好きalyssaです

薬膳料理が流行っていると聞いて、ちょっぴり興味を持ったalyssaです

スパイスなども薬膳に入るから
alyssaも日々薬膳料理作ってます(笑)

スパイスと聞くと幼児にはちょっとと思うかもしれませんが！
しょうががうちの娘は大好き（１歳半）

こんなものを見つけたので
お料理に使ってみました
イロドレ生姜レモン
ドレッシングでもいいけど、それだけはもったいないので

厚揚げともやしに絡めて炒めてみた
ドレッシングとして味が完成されているので
味付けはこれだけ
お好みでかける量を調節すればOK

厚揚げに生姜はぴったりだし
生姜は火を入れることで、冷え防止に
ついつい冷たいものを飲み過ぎるこの時期にはちょうどいい

娘さんにも合格サインいただきました

しょうがもレモンも国内産で安心です