お久しぶりですalyssaです
先週、今週前半はariiもalyssaもなんだか体調がすぐれなくて
ariiはまだ、鼻をズルズルさせてます
先週は、バレンタインとTomが３連休でした
で、alyssa手作りチョコを作ったよ
使ったのが
キャドバリーのミルクチョコレート
ホントはカカオマスを入れてダークに仕上げたかったけど
普通のお店にはカカオマスって売ってないんですね
ということで、甘甘のスウィートな仕上がりに
も1つ使ったアイテムがこちら
パイシート
パイ生地ってすっごい作るの大変ってしてます？
きっと作ったことがある人しかわからないと思う(笑)
なので、今回はariiもいるので冷凍のパイシートを使ってみました
袋を開けると、１枚づつシートに挟まれて入ってました
４枚入りを2枚使用して
材料
パイシート2枚
キャドバリー 8ブロック
溶き卵 適量
砂糖水 １：１で適量
作り方
パイシート１枚から三角形を８枚作る
キャドバリーのチョコを１ブロックを半分にカット
カットしたものを、切ったパイシートでくるくるとクロワッサンの要領で巻く
溶き卵をぬって
200度のオーブンで約18分約
途中燒き色がついてきた砂糖水を塗り、仕上げ焼成
焼きあがったら、粗熱をとってラッピング
小さい、チョコクロの出来上がりです
こんなふうに可愛くラッピングすれば
バレンタイン用に作ったので、チョコの比率が多めです
今年はもう１つ簡単に
チョコタルトも作ったよ
ダークチョコレートもカカオマスもつかてないから
甘いけど、喜んでもらえたようで良かったです