金曜日はピッツア今日は、マイスウェーデンハウスのメンテナンスデー。と言っても、2階をワックスかけ掃除キライのalyssaも、マイスウェーデンハウスを掃除するのは、苦じゃないです(笑)で、そんな我が家の昨日の夕食は金曜日なのでピッツアと泡定番の、マルゲリータにきのことアボカド&白雪ピッツア美味しくいただきました今回は、全粒粉の小麦粉と上新粉を入れたので、ふんわり軽いパイ生地になりましたやっぱりalyssaの作るピッツアは最高