7月になりました。我が家は、少し生活スタイルが変わります。
ししとう
まいたけ
ズッキーニのガーリック炒め
Tomが社用車通勤から、マイカー通勤になりました
本当は、電車でと話していたけど。2時間くらいかかります。それも大変だし、Tomとの時間がなくなってしまう
会社が今色々変わっている時期なので、早く落ち着くといいなぁ
希望としては、もっと近い支店へ
転勤希望（笑）
転勤希望（笑）昨日は、とっても暑かったですね
Tomの帰りも早くて、お家でゆったり出来ました。夕食は、Tomのリクエストで天ぷら
どれ位ぶりに揚げるだろう？
かぼちゃ
なす
エリンギ
アスパラガス
ベジーなalyssaなので、野菜とキノコの天ぷら
大葉
トマト
ミョウガ
コーンと人参のかき揚げ
なたね油でさっくり揚げました。
フィスラーであげたんだけど、IHの揚げ物メニューで温度を設定。
ステンレスなので、温度もさがりにくく思った以上にさっくり、カラッと仕上がりました
そして、炎が無いのでそれほど暑くない（笑）
子供ころ、ママが揚げてくれる大葉の天ぷらが大好きでした
さっくり、香りがいい大葉の天ぷら
サラダ代わりに作りました
後は、スープに玄米ごはん
油なので、たっぷりの大根おろしでいただきました
暑い日の揚げ物は、作る人も暑いし
食べた人も熱が体にこもるので暑い
美味しいーと言って食べてくれたけど
食後やっぱり暑かったぁ
すごくうまく揚がったから、またもう少し涼しくなってら、天ぷらしたいなぁー
次は、秋の食材