マクロビ麻婆豆腐

今日は、朝からトイレのクロスの張替え

裏のTomの実家に避難中（笑）

昨日は、麻婆豆腐

麻婆豆腐

サラダ

もやしのナムル

お味噌汁

玄米ご飯

マクロビの麻婆豆腐は、椎茸と玉ねぎの旨味で、味付けは味噌。

そんなに、辛くないので食べやすいです。

もやしのナムル

ガーリックとジンジャーで濃いめに味付けしたつもりが、やっぱりもやしは水分がでるので思ったほど濃口にはなりませんでした

たっぷり、お豆腐麻婆yummy