もう11月ですね
ハロウィンはおうちで、ちょっぴりお祝いしまいた(笑)
頂いた五目ちらしを使って
野菜五目ちらし
かぶのおすまし
コロッケ
グル野菜
里芋の煮物は頂き物
人参をジャックランタン風に切って簡単ハロウィンチラシに
作り方は超簡単ですが・・・・・
材料2人分
頂いた五目ちらしとすし酢
今回は、五目ちらしを1回分使用
小松菜 1/２束
レタス 3枚
プチトマト 6個
アボカド 1/2個
人参 スライス4枚
玄米ご飯 500ｇ
作り方
1 玄米ご飯と五目ちらし1回分を混ぜる
2 小松菜をゆがいてカット
3 野菜を食べやすい大きさにカット
4 人参は、くりぬきジャックランタンを作る
5 1に野菜を乗せて出来上がり
超簡単ですが、野菜がたっぷりで超yummy
野菜部分が味が足りないかなぁと思ったけど、五目ちらしにしっかり味がついているので不要でした
最近ハマっている、グリル野菜
焼くだけで、野菜の旨みが凝縮されてyummy
歯ごたえも適度に残っていて、食べごたえ満点です
ピエトロのドレッシングをかけて食べるのが最近のお気に入りヽ(*´∀｀)ノ
そして、ケーキも焼いちゃいました
かぼちゃのチーズケーキ
ヘルシーに水切りヨーグルトに豆乳を使って
甘味はてんさい糖でつけました
alyssaの作るデザートって超優しい味なんだよね
使ってる材料だろうけど、悪く言えば味がボケてる(笑)
もっと、美味しいスイーツを作れるように、ビーガン仕様で勉強しようと思います
Tomがハロウィンだからお菓子を買ってきてくれた
aly「「Trick or Treat
」とラインをしたら
Tom「何かあったの」
と返事が来た
aly「今日はハロウィンだよ
」
と言うと、alyssaが最近食べたたそうな高カロリーの大きなお菓子を2種類も買ってきてくれた
月末の位相がしいときに、優しいTom
結婚前は、仮装してbarに飲みに行ったりしてました
大阪のみなみは、ハロウィンは仮装した人で賑わってたもん(笑)
平日のイベントなのでどうしても忘れがちだけど、ささやかでもいいのでおうちでこれからもお祝いしたいです