菜食料理研究家のalyssaです
Tomとお友達の、のび太くんとでランチをしました
alyssaは、頼りにしているお友達だと思っているんですが(笑)
メニューは、
かぼちゃのソイソース
厚揚げと、じゃがいものバジル焼き
野菜たっぷりサラダ
はと麦の美肌スープ
もちろん全てビーガンしよう(笑)
パスタソースには、お肉の代わりに水切りしたお豆腐を使っています
多いかなと思っても、3人で食べたらペロリでした(笑)
Tomと二人で食べるお食事ももちろん楽しいけど
ワイワイ食べるのも楽しい
おいしくいただきました
次は、alyssaの手打ちパスタでお迎えしたいです
まだまだ、修行が必要ですが