お豆腐大好きalyssaです
阪神百貨店の沖縄物産展に行ってきました
お目当ては、島豆腐
すぐに、島豆腐を発見ずっしりした島豆腐
ずっしりした島豆腐一緒に、ジーマーミー豆腐も購入
生もずくも、買いました
天然もずくで、冷凍もしっかりこしがあり冷凍も出来ちゃうんです
夕食にさっそく調理していただきました。
もずく酢
小松菜のお味噌汁
生春巻き
島豆腐のチャンプル？卵は入ってませんが(笑)
厚揚げの梅肉大葉チーズ
大豆率高いけどおいしくいただきました。
おいしくいただきました。島豆腐は、思ったより普通のお豆腐でした。
普段から、豆腐を買ってくると水抜きして食べているので
alyssaの豆腐料理は堅めです
もずくは、超ヤミー
普通のカップで売っているもずくとは全然違います
カロリーもほとんどないので、美容・ダイエットにはおすすめ食材ですね
沢山あるので、スープにもしてみようと思います
Android携帯からの投稿