クシマクロ勉強中のalyssaです
玄米は、もう何年も前から食べているのですがいつも、ジャーの玄米コース
朝から玄米を圧力鍋で炊きました
フィスラーのプレミアムは、超高圧があり・・・・・
超高圧は１0分で玄米が炊き上がってしまうんです(笑)早すぎ
ジャーで炊くと、1時間半はかかるのに、
そして、圧力鍋は出来上がりが全然違います
今日は、学校で習った浸水なしの
圧20分で炊きあげました。
実際は、17分くらいで水を少し減らして軽く炊きあげたつもり・・・・・
ジャーとは全然違うので、もっちりした感じに炊き上がってますが。
黒米を少し入れているので、ほんのり紫がかってます
つやつやでおいしそう
これからは、圧力鍋で炊いて、マイフィスラーちゃんの癖を研究しようと思います
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