テンペバーガーを作りたいalyssaです
テンペとは
インドネシアで作られる大豆発酵食品（無塩発酵大豆）です
納豆とは違い糸も引かないし、臭みもありません(笑)
近所の市場で、一度手に入れて食べてみたのですが・・・・・・あまりおいしいとは思えず
それ以来食べてませんでした。
でも、学校でテンペの調理法を学び
テンペバーガーを作りたいと思ってるんですが・・・・・・・
市場はもう取扱いがない・・・・
高島屋に聞いたけど、取扱いがない・・・・
なんと近所のデパートにも聞いてくれたらしいのですが
ことごとく梅田・阿倍野のデパートには取扱いがないとの事
通販では、送料の方が高くなってしまうし・・・・・
なんば周辺で取り扱いがあるお店知ってる人いませんか？？？？
学校に行ったら買おうと思う
土曜日までの我慢です(笑)