焼き野菜のブランチ

野菜大好きalyssaです
最近行きつけの
イタリアンの焼き野菜が美味しくて
作ってみました

材料は
玉ねぎ
パプリカ
ズッキーニ
ブロッコリー
プチトマト
アスパラ
かぼちゃ
おくら
エリンギ

大好きな野菜ちゃんのオンパレード

作り方は簡単

オリーブオイルににんにくを入れて
火にかけます
香が出たら取り出して
野菜ちゃんを入れて炒めます
あまりさわらないのがポイント

あとは
岩塩とハーブで味付けしたら出来上がり

仕上げにフライガーリックと
オリーブオイルをかけます

オリーブオイルはオーガニックの
エクストラをかけました


ワインと一緒に食べたら超ヤミー



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