クシマクロ勉強中のalyssaです
先日ならった、セイタンシチューを再現してみました。
でも、セイタンが売ってなかったので
大豆ミートを代用。
大豆ミートは味がついてないので、少し濃いめの味付けにしました。
ほんとは、豆味噌を使うのですが・・・・・手前味噌でチャレンジ
ちょっぴり、シチューの色が違いますが
味は、抜群ですよ
学校では、カリフラワーとひえでしたが、かぼちゃで代用
もちもちして、おいしぃ
ボリュームも満点。野菜てんこ盛り
シチューの具は、根野菜がいっぱいなので身体を温めてくれます
寒い日に、暖かいシチュー最高ですね
おいしくいただきました。
野菜さんありがとう