仙台麸とチンゲンサイの煮物

麸大好きalyssaです
前から気になっていた仙台麸をゲット


別名あぶら麸ともいい麸をじっくりあぶらであげてます


仙台麸をお出汁で煮て
有機小松菜を入れました
仙台麸の味が出てとってもヤミー

麸って素敵