alyssaです。マリンが居なくなって、1週間が過ぎましたううっ...

なんだか、ホントに一人ぼっちになった感じがして寂しいですためいき

でも、そんな中でも相談にのってくれる友達や、心配してくれる友達、

本当に感謝ですねきらきら皆さんありがとうございます。



パン教室alyssa  Kitchen 大阪・浪速区・なんば
見た目、普通のパン・・・・食べても普通のパンポイですが

米粉100%で作ったパンですラブ

といっても、この100%というのは、ベーカーズ%で米粉100%と言う意味なんです。


よくパン屋さんで売られている米粉パンは、大体米粉30%くらいが多いらしいのです

もちろん、100%と書かれていればそうですが

後、小麦アレルギーの方に言いともいわれていますがそれは×NG


米粉を膨らませる為に、小麦グルテンを配合して作るので、アレルギーの方はもちろん

食べられませんし、パンを作っているところで作るとなれば、危険です汗


最近大人気のGOPAN。

私もほしいと思っていた1人です(笑)

入手困難+値段が他のHBに比べたら超高めきゃー


今は、販売を再開したみたいですが

いろいろ調べていると、GOPANでも米粉+小麦グルテン使用してパンを焼くみたい。

お米から、作れるのは手軽でいいですが、小麦グルテンは以外に高くまだ、

スーパーなどではあまり見かけません・・・・・


そう思うと、お米からパンをバンバン焼くわぁ~って方にはお勧めでが、

でも、そうでない方は普通のHBで充分だとalyssaは思います。



alyssaお勧めは、やっぱりPanasonicのホームベーカリーきらきら

決して、Panasonicの回し者ではありません(笑)

PanasonicのHBでは、お米からは無理ですがもちろん米粉パンを焼けますきらきら!!

そして、コンパクトラブお値段も、お手軽音符

alyssaも持っていましたが、今は手放してしまって後悔しています。

なので、今はパンニーダーを検討しています。


パン作りを快適に、楽しくする為には

手こねに、こだわりすぎず、楽をすることもOKなんですよきらきら!!



7月のレッスン、生徒様募集中です。

詳しくは、こちら きらきら!!

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