どんより、天気ですが冴えわたってる？！alyssaです
土曜日に、基礎レッスンがありました。
スラリと現代っ子の仲良しお2人が来てくれました。
alyssaも背は高いほうなのですが、お2人とalyssaより背が高くてビックリ
やっぱり現代っこは違いますね(笑)
作ったのは、基礎レッスンの白ぱんと、ロールパンです
こちらは、Eさんが作ったロールパン、長く伸ばしてくるくるまきます
ロールパンは、イーストやお粉を買うと簡単なパンということでレシピが載っているみたい
でも、ちょっぴり成形が難しいのです!!!パン上達の練習にはちょうどいいろーるぱんです
Eさんは、CanCamに出てくるようなかわいらしい女の子
Yさんは、Viviに出てくるような美人さん
alyssaも、若い女子とからみとっても楽しかったです
こちらは、Yさん作綺麗に、ロールパンが焼きあがりました
ところどころ、話が脱線しましたが(笑)楽しくレッスンさせていただきました
お2人とも県外から来てくださって、会社が大阪ということもありますが
貴重なお休みを使って、Alyssa Kitchenに足を運んでくれてうれしく思います
パンは、運動と少し似ていて、反復練習が上達への早道です
パンは、生き物なので
作る季節や、自分自身の体調にも出来上がりが変わってくるんです
パン作りを何度かされている方は、体感されていると思うんですが
何度か作ると、生地とのつきあ方が分かってきて、手にもくっつかなくなるんです
これは、ホント自然と
お2人ともとても楽しく作ってくださったので、すぐに上達しそうです
レッスンに来ていただき、ありがとうございます
これからも、alyssaは愛情たっぷりで、パンを作っていこうと思います
パンに、LOVE注入～
ぽっちりLOVE注入
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