6月ですね
ホームシックのalyssaです
でも、今出来ることを楽しんで、大阪生活満喫します
ババ型で、作ったババ オ ラム
ラム酒のシロップ漬けで、大人な味に仕上がっています
パンというより、スイーツですね
焼きあがりは、ふんわりですが、ラム酒のシロップにダイブ
大分ずっしり仕上がります(笑)
パンだけど、冷やして食べるのがおすすめなんです
ババ型なしでも、作ってみようと思います
パン作りをしていると、どうしても型がほしいほしいと、どんどん増えてしまいがち
でも、硬い型は折りたたんだり、コンパクトに収納が出来ません
型なしでも、作れるパンを沢山作っていきたいとAlyssa Kitchenでは考えています
もちろん、おしゃれに型を使っても、家で型なしで作る方法をレッスンではお伝えしています
ラム酒を入れるタイミングで、アルコールが苦手な方にも対応できますよ
ぽっちりよろしくね
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